Secreto iberico Gewicht:500 gram Ervaar de rijke smaak en

Ervaar de rijke smaak en textuur van onze Ierse Rib Eye

Deze ribeye afkomstig van runderen die zijn gekweekt en geslacht in Japan

Deze ham wordt gemaakt van varkens van het Ibérico-ras die vrij rondlopen en zich voeden met natuurlijke granen en kruiden

Alvast onze excuses hiervoor

2 weken gerijpt

Secreto iberico Gewicht:500 gram Ervaar de rijke smaak enDe Secreto Ibrico letterlijk "het geheime stuk" is een van de best bewaarde culinaire geheimen van het Ibrico varken. Verborgen tussen schouder en rib, heeft dit stuk vlees een uitzonderlijke marmering en een intense, nootachtige smaak die je zelden tegenkomt bij varkensvlees. Dankzij het hoge vetgehalte smelt de Secreto tijdens het bakken of grillen, wat zorgt voor een boterzachte textuur en onweerstaanbare sappigheid. Ideaal voor wie houdt van puur,